Tyler-Florence- Citas
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Tyler-Florence- Citas, pensamientos, aforismos, refranes, declaraciones
#121254 Tyler-Florence-
Doesn & # 39; t tener dinero para tener estilo, sólo se necesita un muy buen ojo. A veces se puede encontrar increíbles antigüedades culinarias que harán que se sienta como una vieja cocina francesa.
#121255 Tyler-Florence-
Mi comida favorita se habría estofado de ternera. Ya sabes, carne de res, cocido a fuego lento en un horno holandés o en una olla de cocción lenta hasta que se desmorona con setas simples, un poco de cebolla y un montón de tomillo fresco y ajo.
#121256 Tyler-Florence-
Cincuenta mil dólares & # 39; el valor de los gabinetes ISN & # 39; t va a hacer un mejor cocinar; la cocina se va a hacer un mejor cocinero. Al final del día, se puede cortar una seta en unas tres pulgadas de espacio, y se puede tallar un pollo en un pie y medio. Por lo que doesn & # 39; t importa cuán grande es la cocina.
#121257 Tyler-Florence-
En primer lugar yo soy un chef, ya sea detrás de la estufa en uno de mis restaurantes del norte de California o durante los últimos 15 años en delante de la cámara en mis programas de cocina Food Network. La creación de nuevos platos y combinaciones de sabores que traen los cocineros y nuestro restaurante los huéspedes el placer es mi trabajo y me encanta.
#121258 Tyler-Florence-
Nadie cocineros más. Para mí, ver a sus padres cocinan, y para tener una casa que huele cálido y delicioso, es un recuerdo muy importante que creo que los niños don & # 39; t realmente tienen más.
#121259 Tyler-Florence-
El concepto de ser un locavore, o uno que elige siempre que sea posible incorporar crecido de forma local o de producción local de alimentos en un & # 39; s plan de nutrición, es de gran importancia.
#121260 Tyler-Florence-
It & # 39; no se hace sobre los screwup - IT & # 39; s siempre se trata de la recuperación. Que & # 39; s la cosa al respecto ... si sale un poco raro lo llamas Carpaccio. Sale a la luz un poco cocidas, triturar y ponerlo en un sándwich.
#121261 Tyler-Florence-
Mis padres trabajaban a tiempo completo. Recuerdo un montón de comidas sencillas. Todo lo que sé acerca de la cocina es auto-educado.
#121262 Tyler-Florence-
Mi esposa y me encanta para albergar partidos de vino y queso. Son simple y elegante y usted don & # 39; t tiene que poner mucho esfuerzo y tiempo en ella.
#121263 Tyler-Florence-
Me encanta la comida, toda la comida, todo lo relacionado con la comida. Me gusta ir al mercado y teniendo lo que & # 39; s frente a mí - lo que & # 39; s frescos, de temporada - Dime lo que & # 39; m cocinar.
#121264 Tyler-Florence-
Quiero ser Jacques Pepin. Quiero tener una buena carrera de 50, 60 años. Quiero estar en PBS cuando me & # 39; m 70 y tantos años, todavía patadas, con un gran tiempo, apareciendo en Aspen para firmar libros de cocina. Yo sólo quiero tener una bonita, grande, carrera larga.
#121265 Tyler-Florence-
fruta podrida a menudo termina en el cajón para verduras. Bueno, que & # 39; s el lugar equivocado para decirlo. Fuera de la vista, fuera de la mente. Todos los niños saben donde la plataforma de la comida basura es. Hacer la fruta que sea fácil llegar a. Ponga un enorme plato grande de fruta en el mostrador.
#121266 Tyler-Florence-
Me gusta la música alta. Me gusta la música que llena mis oídos. I & # 39; sólo voy a sacar mi iPod y ver lo que tenemos aquí. Nosotros & # 39; re siempre interesados en nuevas bandas porque tenemos una tienda al por menor en el norte de California. Creo que & # 39; s tiene que ser feliz.
#121267 Tyler-Florence-
creo que & # 39; s importante recordar ... lo que recuerda su toma de la abuela, en el que & # 39; re de los alimentos y que hayan disfrutado como un niño a sí mismo, y pasar esa información al exterior con sus hijos.
#121268 Tyler-Florence-
Los niños, si remanso & # 39; t sido introducido en los alimentos en el momento en que & # 39; re 3 años de edad, tienen miedo de ella, como si fuera a hacerles daño. Ellos no & # 39; t realmente salir de esa hasta que & # 39; re 6 o 7 - IT & # 39; sa mecanismo de seguridad, y & # 39; re no va a ganar.
#121269 Tyler-Florence-
I don & # 39; creo que haya & # 39; s nada malo con un perro caliente u otros alimentos de conveniencia, siempre que & # 39; re equilibrada con verduras frescas. Se & # 39; s difícil de ignorar el 95 por ciento de la tienda de comestibles.
#121270 Tyler-Florence-
producida localmente alimentos - definidas como aquellas recolectadas dentro de un radio de 100 millas de un & # 39; s casa - tienen un menor impacto sobre el medio ambiente debido a la menor necesidad de transporte desde la fuente hasta el consumidor.
#146495 Tyler-Florence-
No toma dinero para tener estilo, sólo se necesita un muy buen ojo. A veces se puede encontrar increíbles antigüedades culinarias que harán que se sienta como una vieja cocina francesa.
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